2014-11-07

立冬


“立冬”節氣,表示開始進入冬季,一般在每年的11月7日或8日,是24節氣的第19個節氣。立冬時太陽位於黃經225°。立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農作物收割後要收藏起來的含意。

冬季養生是最佳的,進補也是要遵循少食咸,多吃苦味食物的原則,多多鍛煉,勤曬太陽,可以緩解心中的抑鬱。







2014-10-06

大寒到立春做好養生接力

正值大寒時節,雖仍處於寒冷時期,但畢竟已是一年之中最後一個節氣,還有一周左右將迎來立春節氣。此時,人的身心狀態均應隨著季節變化加以調整,以適應新的一年。從大寒到立春這段時間,不管是食補還是藥補,進補的量都應逐漸減少,同時兼顧清淡。與此同時,最近又正是年底聚餐、應酬季,不少人過度飲酒、進食惹出病,專家提醒,要管住自己的嘴,讓不堪重負的腸胃適當減負。
立春節氣是二十四節氣之首,也是春天的開始,因為春屬木,與肝相應,所以春季養生主要是護肝和調節心情。中醫認為,心情舒暢,既可防止肝火上越,又有利於陽氣生長。因此市民要力戒暴怒,更忌心情憂鬱,做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境恬愉的好心態。
春季應該特別注意對肝臟進行保養,以順應天時。

在蔬菜中,特別值得推薦的是蘿蔔和白菜。蘿蔔消火清熱助消化,能清理腸胃,還可消除過多的脂肪。生蘿蔔味辛性寒,熟蘿蔔味甘性微涼,有“小人參”之美稱。而白菜也是不錯的選擇。在菜餚比較豐盛的情況下,白菜蘿蔔香菜湯,可消除體內過多油脂,但過敏或虛寒體質者,不適合大量吃生冷的白菜或泡菜等。




2013-11-12

冬令進補,當以補腎為主。


“今年冬令進補,明年三春打虎”,這一諺語流傳已久。又是一年冬至(12月22日),工作之餘的人們可別忘了給自己的身體補一補。
冬至:是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。冬至過後,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
冬至開始即進“九”。冬天易患病者,春、夏季易發老毛病者,中、老年人,冬令進補正當時。中醫認為,冬天陰氣偏盛,陽氣不足,人體陽氣處於潛藏狀態,新陳代謝緩慢,此時進補有利於封藏,滋養效果最好。


功效:滋補肝腎,健脾益氣,活血化瘀。


吃湯圓 

這也是冬至的傳統習俗。“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。









2013-11-07

腎為五臟之本,補腎就是補根。

腎為五臟之本,補腎就是補根。



冬至在每年公歷的12月21日前後。冬至這天是北半球白天最短,黑夜最長的一天。過了冬至,太陽光直射點開始向北半球移動,北半球的白天將逐漸加長,黑夜逐漸縮短,而南半球則相反。冬至是24節氣中最重要的節氣,對人的影響極大,是人體陰陽氣交的關鍵時期。冬令進補多選擇冬至開始,此時進補可發揮最大效應,促進人體陽氣的萌生,消耗相對減少。


傳統中醫理論認為腎為“先天之本”、“ 生命之源”。

其生理功能是藏精、主水、主納氣、主骨、生髓,跟人的骨骼血液、皮膚乃至牙齒、耳朵都有莫大的關係。而“腎虛”分為“腎陰虛”和“腎陽虛”。




固腎方燉排骨

固腎方燉排骨
成份:茯苓、熟地黃、山藥、牛膝、甘杞、山茱萸、杜仲、遠志、五味子、小茴香、大棗、肉蓯容、石蒼蒲、巴戟天…。


作法:排骨川燙去血水備用,取一陶鍋放入固腎方,加水至陶鍋八分滿,,以文火燉煮約30分鐘,撈去藥包,再倒入排骨以小火燉煮至熟後加入少許米酒、枸杞即可。

功效:滋補肝腎,健脾益氣,活血化瘀。






冬季滋補大行動


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冬季養生10法增強禦寒抵抗力


進入立冬節氣。隨著冷空氣降臨,感冒、支氣管炎、哮喘、心腦血管疾病、風濕性關節炎等多種疾病高發。提高機體抗寒能力,抵禦疾病來襲,我們需要做哪些準備呢?

多“點”水
冬天氣候乾燥,人體極易缺水,常喝白開水,不但能保證機體的需要,還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。冬天雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養。
方法:每日飲水量應不少於2000~3000毫升。

出“點”汗
戶外活動可調節新陳代謝機能,增強大腦皮層興奮和體溫調節功能。適當動動筋骨,出點汗,這樣才能強身健體。

方法:鍛煉也要根據個人體質和年齡的不同而有所區別。患有心腦血管疾病的人應杜絕打球、登山等劇烈運動;患有呼吸系統疾病的人,應選擇日照充足的時候運動,避免受寒,防止誘發疾病急性發作。老年人更應注意保暖,避免過早起床鍛煉,以防腦供血不足誘發中風。

防“點”病
 冬季氣候寒冷,容易誘發慢性病復發或加重,應留意防寒保暖。而為了保暖,開窗換氣的時間又比較少,空氣流通不夠,如此就為各種細菌的滋生提供了條件。同時,無論是室內還是室外,冬季的空氣都不夠濕潤,鼻腔乾燥也會給細菌留下更多可乘之機。

方法:預防大風降溫天氣對機體的不良刺激,備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛煉,提高禦寒及抗病能力,預防呼吸道疾病發生。

調“點”神 
一入冬就覺得沒精神、煩躁不安,還會感到壓力大。這是冬季抑鬱的症狀,俗稱“冬季心理流感”。


方法:根據自身健康狀況選擇一些諸如慢走、游永、、、等強度不等的體育活動,這些都是消除煩悶、調養精神的良藥。

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